CHOCOLATADA ( eu)

250g de manteiga sem sal
250g de chocolate belleville
6 ovos
4 colheres de sopa de açúcar

Derrete-se o chocolate em banho Maria, e junta-se a manteiga batendo. Á parte batem-se as gemas com o açúcar e depois junto as duas misturas. Batem-se as claras em castelo e envolve-se tudo. Congelador